Ela não vive SEM EU ou Ela não vive SEM MIM?

Mim sempre é regido de preposição: de mim, entre mim, por mim, em mim, para mim, contra mim, perante mim. Igualmente: sem mim. Exemplos: Ela não vive sem mim (e não: Ela não vive sem eu). Da mesma forma: Sem mim você não vive (e não: Sem eu você não vive). / Você não é nada sem mim (e não: Você não é nada sem eu). Exemplo da Bíblia: “Porque sem mim nada podeis fazer” (Jo. 14:5b).
Emprega-se eu apenas quando a preposição sem reger o infinitivo. Exemplos: Foram à igreja sem eu saber. / Sem eu perceber, levou todo o meu dinheiro. Exemplo da Bíblia: “Pai Meu, se este cálice não pode passar de mim sem eu o beber, faça-se a tua vontade” (Mt. 26:42b).
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É isso!